teisipäev, 24. veebruar 2015

Spagetid hakklihaga


Puupliidil on kuumust piisavalt, keevasse vette lähevad spagetid. Vette soola ja õli. Pannile poeta hakkliha (hakkliha poolita ja teine pool tee omakorda pooleks, see on kassid kahe päeva õhtusöök), prae tibakese soola, pipra ja küüslauguga pruuniks.


Spagetid on pehmed, kalla vesi ära ja sega hakklihaga kokku pastaga. Purista peale natukene purustatud tomateid. Riivi peale pool Fuerteventura lt kaasa toodud ülipikantset kitsejuustu. Söö rahulikult. 

Joo teed ja loe kuniks kell on üle südaöö ja jää soojas toas magama.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar