laupäev, 23. jaanuar 2021

Keedetud keel

 Osta karnist keel (veis). Pane keel keema (oluline on, et kogu produkt oleks üleni selles vedelikus, kus sa seda keedad) vürtsidega. Sool,  pipar, loorber jne. Min 120 min keevas vedelikus, samas kui on kahtlusi võib kutti ka torgata. Lase jahtuda - eelamda kelme. Kata laud leiva, või, tomat, kurk. Lõika hõrgud viilud ning head isu. Võib teistele ka pakkuda. 

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar